Gefriergetrocknete Süßigkeiten sind dafür bekannt, leichter und luftiger zu sein im Vergleich zu ihrer ursprünglichen Form. Sie haben oft eine knusprige Textur und schmecken häufig süßer und intensiver als die Originalversion, da sie aufgrund des Wasserverlusts während des Gefriertrocknungsprozesses stärker konzentriert sind. Die Süßigkeiten können aufblähen und nicht mehr wie das Original aussehen.

Gefriergetrocknete Süßigkeiten sind leicht, tragbar, lange haltbar und lagerfähig und eignen sich daher perfekt fürs Camping, Wandern, Reisen oder einfach als schneller Snack auf der Couch.

Gefriergetrocknete Lebensmittel wurden erstmals in den 1960er Jahren von der NASA entwickelt, um Astronauten mit nahrhafter und leichter Nahrung zu versorgen, die den Strapazen der Raumfahrt standhalten konnte. Die leichte und nicht verderbliche Beschaffenheit von gefriergetrockneten Süßigkeiten machte sie zur idealen Wahl für Raumfahrten, da sie Astronauten vertraute Leckereien im Weltraum bieten konnten.

Aufgrund des aufwändigen Herstellungsprozesses, der viele Stunden in Anspruch nimmt, wodurch hohe Strom- und Arbeitskosten entstehen. Zusätzlich liegen die Anschaffungskosten für die benötigten Maschinen bei mehrere tausend Euro.

Gefriergetrocknete Süßigkeiten sind eine Art von Süßigkeiten, die einen Prozess namens Gefriertrocknung durchlaufen haben. Durch diesen Prozess entstehen Süßigkeiten, die eine einzigartige Textur und einen besonderen Geschmack aufweisen. Gefriertrockner arbeiten, indem sie das Material einfrieren, dann den Druck reduzieren und Wärme hinzufügen, um das gefrorene Wasser im Material direkt in Wasserdampf umzuwandeln (Sublimation).

Gefriergetrocknete Lebensmittel können bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Nach Abschluss des Gefriertrocknungsprozesses ist keine Kühlung mehr erforderlich.

Gefriergetrocknete Süßigkeiten erhalten in den sozialen Medien viele Millionen Videoaufrufe, was die Beliebtheit dieser einzigartigen Süßigkeiten widerspiegelt. Lassen Sie sich diese Chance nicht entgehen und seien Sie eines der ersten Geschäfte, das diese einzigartigen Produkte anbietet.